Интересное сочетание слов с неожиданным для большинства объяснением его происхождения. Мало кто сомневается в смысле этого выражения - «зарубить на носу» значит: запомнить крепко-накрепко, раз и навсегда.
Неужели, действительно необходимо делать болезненые зарубки на своем носу для того, что бы память лучше работала? К счастью, слово «нос» тут вовсе не означает орган обоняния. Как это ни странно, оно значит «памятная дощечка», «бирка для записей». В древности неграмотные люди всюду носили с собой такие палочки и дощечки и на них делали всевозможные заметки, зарубки. Эти бирки и звались «носами».