В здоровом завтраке - здоровый организм! Как приготовить смузи?

Самый первый приём пищи, или же «завтрак» — это очень важная трапеза, которая позволит не только правильно начать чудесный день, но и суметь получить заряд питательной энергии.

Одной из самых простых и вкусных идей начинать своё здоровое утро является смузи. Смузи не только легки и быстры в приготовлении, но и очень питательны. Их любят и взрослые, и дети, поэтому проблем с тем, что завтрак не понравится, не возникнет.

Сегодня мы познакомимся с несколькими рецептами, способными позитивно и вкусно начать свой великолепный день!

Рецепт номер один: смузи «Зарядись энергией»

Вам понадобится: 2 апельсина100 мл нежирного йогуртаЭкстракт ванили (½ чайной ложки)Замороженная или свежая малина (½ стакана)Замороженная или свежа черника (½ стакана)

Апельсины очистить от кожуры и выдавить сок. Затем хорошенько смешать все ингредиенты в блендере. Останется только насладиться прекрасным вкусом лёгкости и энергии.

Чем же будет полезен такой смузи? Во-первых, черника с малиной богаты минеральными веществами и такими витаминами, как А, В1, С, РР. Во-вторых, черника содержит антиоксиданты, которые являются отличной профилактикой от недоброкачественных опухолей, а в малине присутствуют кумарины, нормализующие свёртываемость крови и укрепляющие кровеносные сосуды. В-третьих, сочетание всех этих компонентов, увеличит благотворное действие каждого отдельно взятого.
В общем, попробуйте этот вкусный микс. Вы не пожалеете!

Рецепт номер два: смузи «Дабл», или «Тропический авокадо»

Чтобы приготовить 3в€’4 порции, вам понадобится: Ананасовый сок (1 или ½ стакана)Замороженный или свежий манго (1 или ½ стакана)Очищенный киви (2 шт.)Небольшой спелый авокадо, очищенный от кожуры (½ шт.)Кокосовое молоко, купить его можно в магазинах, изготавливается из мякоти кокоса (¾ стакана)Замороженная или свежая клубника (1 или ½ стакана)

1. Вылить ананасовый сок в блендер. Добавить манго, киви и авокадо. Перемешивать в блендере на высокой скорости до получения однородной массы. Затем разделить полученное пюре на 3в€’4 порции (приблизительно по ¾ стакана), ополоснуть блендер.

2. Добавить кокосовое молоко вместе с клубникой в блендер, затем перемешать до получения однородной массы.

Разлить сверху вторым слоем в уже приготовленные порции смузи на ¼.

Подавать сразу. Приятного завтрака!

Рецепт номер три: лёгкий и свежий смузи «Тропический апельсин»

Чтобы приготовить парочку порций, вам понадобится: Большой очищенный апельсин (1 шт.)Очищенный банан (1 шт.)Замороженный или свежий ананас (½ стакана)Миндальное молоко (½ стакана)

Все ингредиенты смешать в блендере. Причём сначала добавлять все жидкие элементы, а затем уже замороженные фрукты. Смешивать на высокой скорости до однородной массы.

Затем вылить в стакан, поставить в трубочку. Готово — наслаждайтесь, хорошего завтрака!

Миндальное молоко можно приготовить следующим образом… Вам необходимо будет миндальные орешки замочить в воде минимум на 4 часа (лучше на всю ночь). С утра слить воду и залить вымоченные орехи приблизительно тремя стаканами питьевой воды, а затем перемешать в блендере на высокой скорости.

Полученную смесь процедить через марлю или же мелкое сито. Оставшийся миндальный жмых можно не выкидывать, а использовать в пищу (добавлять в различные каши и выпечку). Процеженная жидкость белого цвета и является молочком. Её можно хранить в банке в холодильнике до пяти дней.

Автор: Kэтpин Maвэpи
Просмотров страницы: 266