Чуть-чуть истории. В 1790 году французский химик Луи Никола Воклен, активно исследовавший объекты растительного происхождения, выделил из фруктового сока вещество, хорошо растворимое в воде и обладающее свойством желировать водные растворы. 40 лет спустя родилось современное название выделенного вещества – пектин (греч. "pektos" – свернувшийся, застывший). Структура пектина была выяснена лишь в 1924 году, а полезность – гораздо раньше, за век до этого.
Об опасности бешенства (гидрофобии) упоминал ещё Демокрит в пятом веке до нашей эры. Эффективного лечения при развившейся гидрофобии не разработано до сих пор. В литературе описаны лишь единичные случаи, когда с помощью методов интенсивной терапии удавалось спасти заболевшего. В то же время по данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) от гидрофобии ежегодно погибают десятки тысяч человек. В чём же дело?
Бешенство регистрируется почти во всех странах. К болезни восприимчивы вс...
Что делать, чтобы не получить солнечный удар, и какой должна быть первая помощь, если он все-таки случился – мы подготовили самые эффективные советы экспертов.
Лето в самом разгаре и метеорологи уже успели назвать его одним из самых жарких за последние годы. Во многих странах температура воздуха не опускается ниже +30' С. И на курорте, и, особенно, в большом городе трудно спрятаться от зноя, поэтому стоит быть бдительным, чтобы не получить солнечный удар.
Чтобы не толстеть, мы отказываемся от сливочного масла и покупаем обезжиренное молоко, но забываем о продуктах, где прячутся жиры-невидимки. Давайте посчитаем жиры.
РАЗНЫЕ НОРМЫ
25–30 г жира – дневной максимум для человека с лишним весом. Именно столько жиров достаточно организму для обменных процессов, строительства и обновления клеток. 40 г – верхний предел жиров для тех, кто не хочет поправиться. 1,1 г жира на 1 кг вашего нормального (не избыточного!) веса – средняя норма, рекомендуем...
Эксперты утверждают, пища с высоким содержанием противоокислителей и жирными кислотами омега-3 может улучшить здоровье мозга и память. От фруктов до рыбы, вот шесть продуктов питания, которые согласно результатам различных исследований, могут оживить ваше серое вещество.
Грецкий орех
Плод его даже по внешнему виду напоминает строение мозга человека. Таким образом, может быть, Природа Мать, сообщила нам, для чего полезны грецкие орехи. На самом деле, в ходе проведенных...
Я толстая. Я люблю курить, вкусно есть и мужчин сильно моложе себя. Не так уж много.
Я никогда не пробовала худеть. Нет, я пробовала меньше есть, но у меня не получается. Половину своего свободного времени я провожу в раздумьях – чего бы и где съесть.
При этом я не всеядная. Я не могу забивать рот печеньем или бутербродами с дешевой колбасой. Я люблю дорогие рестораны с изысканными блюдами, рестораны попроще, «Крошку-картошку» и «Макдональдс». Я люблю плов, ...
Маленькая, большая, округлая, острая, грушевидная – женская грудь любого размера и формы прекрасна! Так думает мужчина. Однако женщины чаще замечают лишь недостатки собственного бюста. И когда красивая одежда и хорошее белье уже не спасают, приходится обращаться за помощью к хирургам.
В настоящее время маммопластика подразумевает несколько видов операций, которые направлены на удовлетворение самых разных пожеланий женщин, решивших изменить собственную грудь. Вы можете расстраиваться по поводу размер...
Авторитетный экономический журнал Forbes выяснил у деловых женщин, когда, по их мнению, лучше всего стать мамой. Специалисты опросили более двух тысяч работающих дам, чтобы получить ответ на этот вопрос.
Оказалось, что подавляющее большинство - 76% респонденток - считают, что женщинам, строящим свою карьеру, лучше всего обзавестись первым ребенком в возрасте 25-34 лет.
Свыше 40% из них понижают верхнюю возрастную планку до 29 лет, полагая, что к этому возрасту уже можно создать свою репутацию ...
Ягоды, овощи и фрукты очень полезны любому человеку для поддержания здоровья на приемлемом уровне. Но, оказывается, большей и лучшей половине человечества они полезны вдвойне, потому что не только снабжают организм вкусной пищей, микроэлементами и аминокислотами, но и позволяют улучшить свой внешний вид.
Конечно, на мужчин и ягоды, и фрукты, и овощи воздействуют так же, но, согласитесь, собственную красоту женщины ценят значительно больше, затрачивая много сил, времени и средств, чтобы в гла...
Что такое память? На этот вопрос у науки нет четкого ответа. В общем случае имеется довольно туманное рассуждение о получении, накоплении и использовании в процессе жизни каких-либо знаний и опыта. То есть речь идет только о том, какой памятью обладает человек, но почти ничего не говорится о том, как происходит запоминание и за счет чего.
Учеными память подразделяется на сенсорную, иконическую, эхоическую, тактильную, вкусовую, обонятельную, слуховую, зрительную и так далее. Обычно же боле...
Наверное, слова о том, что после употребления анаболических стероидов следует ожидать неприятных последствий для организма, многим приходилось слышать не один раз. Но, на всякий случай, перечислим еще раз возможные «бонусы». Итак, употребление этих препаратов может вызвать следующие побочные эффекты: прыщи, усыхание яичек, нарушение функции печени, гинекомастия (развитие женской молочной железы), просто агрессия и насильственное поведение.
И все-таки, несмотря на вред, который они наносят здоровью, и...
Все сказки мира заканчиваются свадьбой, а если и есть эпилог, то такой: «Жили они счастливо и умерли в один день».
Никто не хочет описывать то, что было между венчанием и похоронами. Сколько килограммов набрала молодая после первых родов, сколько весила в сорок, когда поседели волосы и выпали зубы? Просто всем понятно, что очень часто день свадьбы – последний день безупречной красоты в жизни женщины.
К сожалению, для большинства миссис это так. Всегда аплодирую стоя,...
Никто точно не знает, когда и где было впервые сделано вино, но то, что этот благородный напиток имеет историю, насчитывающую не одно тысячелетие, сомнений не вызывает. Стала ли наша жизнь веселее с изобретением вина?
Вопрос спорный. Древние вообще утверждали, что именно в этом напитке следует искать истину. Вину посвящали поэтические строки, слагали хвалебные оды многие выдающиеся творцы слова. Мы тоже попробуем внести свою лепту в восхваление виноградного вина, только не как алкогольного напитк...
Я полистал материалы, про завтрак сказано немало. И даже очень интересно! Но всё ж и мне осталось место. Сын давеча, на Дне рождения внучки, удивлял гостей рассказом о моей стойкой привычке. Дело в том, что я всегда завтракаю. Даже когда приходится выходить из дома очень рано утром. Напитки по-разному. А вот несколько черпаков борща – обязательно!
К такому обилью я вас призывать не буду, но кое-что о завтраке поведаю.
Народная мудрость гласит: завтрак съешь сам! И это правильно. Первый, ...
Несмотря на то, что научно-технический прогресс кардинальным образом изменил за последние сто лет жизнь всего человечества, остаются нерешенными некоторые проблемы, существующие испокон веков. Одной из них является сосуществование человека и грызунов. Люди давно научились строить комфортабельные дома, но так и не нашли средства исключить проникновение в жилища крыс и мышей.
Осенью дачники собирают урожай и помещают его в свои погреба и подвалы, где на протяжении зимы, периодически или постоянно, ...
Почему-то мы любим крайности. Первая – это отрицание любых физических нагрузок, с одновременным принятием выпивки, ну и покурить заодно. Также правильно закрывать все окна, ибо – сквозняк. Одеваться теплее, ибо – холодно. Больше лежать на диване, ибо – приятно и телевизор в помощь.
Другая крайность. Она обычно начинается с Нового года, со следующего месяца, весной, чтобы быть готовым к лету. Это активное занятие спортом. Бежать – так марафон, поднимать тяжести &nda...
Весна для многих любимое время года. Оживает природа, становится намного теплее, распускаются первые цветы... Однако для людей с хроническими заболеваниями это время может стать периодом испытаний. Как известно, весна приходит к нам постепенно. Еще сегодня ярко сияло солнышко, а уже завтра опять очередное похолодание и мороз. Иногда значительные перепады температуры бывают и в течение недели, и в течение дня. Как это отражается на самочувствии людей? И отражается ли?
Многие из нас даже не представляют, насколько полезен для людей свет солнца. Однако использовать его нужно в разумных количествах…
Солнечный свет убивает грибки и бактерии, паразитирующие на нашей коже. Под действием солнечных лучей кожа вырабатывает вещества, которые сужают кровеносные сосуды и повышают, таким образом, кровяное давление, а также подавляют простудные, инфекционные и аллергические заболевания, улучшают питание и кровоснабжение кожи, способствует нормализации обмена веществ, благот...
Внимание мужчин пошло на убыль? А может, нужна работа в фирме, где начальник отдела кадров молод? Или вашей газете нужны интервью из студенческой среды, и вам необходимо быть похожей на своих собеседников, а не на их матерей? Причины не важны. Важно, на что именно надо обратить внимание, чтобы выглядеть моложе. Ну, лет эдак на десять…
Забудьте о маминых джинсах. Ничто так не выдает возраст женщины, как пара брюк, поднимающихся до самой талии. Верхняя граница этого предмета гардероба у...
Большинство экспертов по работе с телом, безусловно, согласны с тем, что напряжение и боль, в основном, связаны с движениями (либо наоборот с недостатком двигательной активности). Но становится все больше практикующих специалистов, выделяющих эмоциональный стресс в качестве еще одного фактора. Вот что области напряжения в нашем теле могут нам об этом рассказать.
Шея Шея работает на два фронта: с одной стороны, обеспечивает прием необходимых для жизни продуктов, воды и воздуха, а с...
Чтобы не толстеть, мы отказываемся от сливочного масла и покупаем обезжиренное молоко, но забываем о продуктах, где прячутся жиры-невидимки. Давайте посчитаем жиры.
Маленькая, большая, округлая, острая, грушевидная – женская грудь любого размера и формы прекрасна! Так думает мужчина. Однако женщины чаще замечают лишь недостатки собственного бюста. И когда красивая одежда и хорошее белье уже не спасают, приходится обращаться за помощью к хирургам. 
Авторитетный экономический журнал Forbes выяснил у деловых женщин, когда, по их мнению, лучше всего стать мамой. Специалисты опросили более двух тысяч работающих дам, чтобы получить ответ на этот вопрос.
Наверное, слова о том, что после употребления анаболических стероидов следует ожидать неприятных последствий для организма, многим приходилось слышать не один раз. Но, на всякий случай, перечислим еще раз возможные «бонусы». Итак, употребление этих препаратов может вызвать следующие побочные эффекты: прыщи, усыхание яичек, нарушение функции печени, гинекомастия (развитие женской молочной железы), просто агрессия и насильственное поведение.
Большинство экспертов по работе с телом, безусловно, согласны с тем, что напряжение и боль, в основном, связаны с движениями (либо наоборот с недостатком двигательной активности). Но становится все больше практикующих специалистов, выделяющих эмоциональный стресс в качестве еще одного фактора. Вот что области напряжения в нашем теле могут нам об этом рассказать.